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„Pizzaessig“ mediteraner Geschmack- für Gerichte wie Griechischer Salat, Caprese, Tomaten, Oliven…
Das Pfefferkraut gehört ebenso wie die Goldmelisse zur Familie der Monarden. Die Blätter dieses Pfefferkrautes verleihen dem Essig einen leicht scharfen, herb-aromatischen Geschmack. Kunden, die diesen Essig schon gekostet haben, beschreiben den Geschmack als eine Mischung von Oregano, Majoran und Thymian. Oswegokraut
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